6 kişilikMalzemeler:
12 adet kakaolu petibör bisküvi
3 adet yumurta sarısı
1 adet yumurta akı
1 su bardağı light süt
1 paket light labne peyniri
2 yemek kaşığı pişirilebilir tatlandırıcı (yaklaşık 30-35 gram)
1 paket vanilya
12 adet çilek
1 yemek kaşığı light süt (bisküvileri ıslamak için)
Üzeri için: 1 yemek kaşığı Türk kahvesi
Yapılışı:
3 adet yumurta sarısı, 1 su bardağı light süt, 2 yemek kaşığı pişirilebilir tatlandırıcı, 1 paket vanilya bir tencereye konur ve orta ateşte pişirilir. Kaynadıktan sonra ocaktan indirilir ve içine 1 paket light labne peynir, ayrı bir kapta çırpılıp kar haline getirilmiş 1 adet yumurta akı eklenir ve tel çırpıcı yardımı ile karıştırılır.
12 adet petibör bisküvi 1 yemek kaşığı light süt ile ıslanır ve küçük parçalara ayrılır.
Yıkanmış çilekler küçük dilimlere ayrılır.
Kupun dibine parçalanmış petibörler (6 kup için)konur üzerine kupun yarısına gelecek şekilde tiramisu karışımı daha sonra doğranmış çilekler (6 kup için) ve onların üzerine de yine tiramisu dökülür.
Tiramisu karışımı çok katı olmadığı için kuplar yaklaşık 3-4 saat buzdolabında bekletildikten sonra üzerlerine Türk kahvesi serperek servis edilebilir.
Afiyet olsun.
Kalori:120 kal
2 yorum:
himm..guzel geliyor kulaga..
Ama pisirilebilir tatlandirici nedir onu anlamadim??
stevia diye bir doğla tatlandırıcı var. pişirilebilir özelliği, şu sıralar piyasada bulunan diğer tatlandırıcılarının tatlarının bozulup, metalimsi hal alması fakat stevia da böyle bir durum meydana gelmemesinden ileri geliyor. stevia yı ileride detaylı olarak anlatıcam :)
Yorum Gönder