Cevizli Hafif Salata

*Sağlıklı protein *Düşük yağ

2-4 kişilik

Malzemeler:

1 küçük boy havuç

1 orta boy kereviz

1/2 orta boy salatalık

4 adet cevizin içi ( çekilmiş)

2,5 su bardağı light yoğurt

2 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı zeytin yağı

tuz,nane

Yapılışı:

1 küçük boy havucu, kerevizi ve 1/2 orta boy salatalığı temizleyip rendeleyin.

Ayrı bir kapta 2,5 su bardağı light yoğurdunuzu, rendelenmiş havuç, kerevizi ve salatalığı, 4 adet cevizin içini (çekilmiş), 2 diş ezilmiş sarımsağı, tuz ve naneyi karıştırın.

Servis tabağına aldığınız karışımın üzerine 1 tatlı kaşığı zeytin yağı gezdirin. Arzunuza göre, bir tutam maydanozla salatanızı süsleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

1 kişilik kalori miktarı: 112 kal
1 kişiye düşen yağ miktarı: 5 gram
1 kişiye düşen protein miktarı: 6 gram